Se você quer aprender a fazer um sorvete cremoso no liquidificador, está no lugar certo. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita vai conquistar toda a sua família.
O melhor de tudo é que não precisa de uma sorveteira, e você pode criar um sorvete super cremoso utilizando apenas o liquidificador.
A seguir, vou te ensinar o passo a passo dessa receita, além de algumas dicas para deixar o sorvete cremoso no liquidificador ainda mais gostoso e com a textura perfeita.
Ingredientes do Sorvete Cremoso no liquidificador
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ xícara (chá) de chocolate granulado
- 1 envelope de suco em pó de sua preferência (sugestão: sabor maracujá)
- 1 caixinha de chantilly bem gelado
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- copinhos descartáveis (o quanto baste)
Modo de preparo
Coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, a caixinha de chantilly bem gelado e o suco em pó de sua preferência (sugestão: sabor maracujá).
Tampe e bata bem por uns 3-4 minutos. Desligue o liquidificador, acrescente o chocolate granulado e apenas misture com uma espátula, sem bater.
Transfira a mistura para copinhos descartáveis, acomode em um prato ou outro recipiente e coloque no congelador, mantendo por, pelo menos, 2 horas.
Retire, sirva e desfrute da sua maravilhosa sobremesa de liquidificador!
Variações de Sabores para o Sorvete Cremoso
O sorvete cremoso no liquidificador é extremamente versátil. Com essa base simples, você pode criar vários sabores diferentes. Aqui estão algumas sugestões:
Sorvete de morango:
Para uma versão de frutas, substitua o suco em pó de maracujá por um de morango e acresecnte uma xícara de morangos picados.
Sorvete de coco:
Adicione 1/2 xícara de coco ralado à mistura do sorvete. Você terá um sorvete cremoso no liquidificador com sabor tropical.
Sorvete de Oreo:
Para quem ama biscoitos, adicione pedaços de biscoito Oreo à mistura do sorvete. Basta picar os biscoitos grosseiramente e misturá-los à base do sorvete antes de levar ao freezer.
Fazer sorvete cremoso no liquidificador em casa é uma excelente forma de preparar uma sobremesa deliciosa e personalizada, sem precisar de equipamentos sofisticados. Além de ser uma opção econômica, você pode criar infinitas variações de sabores e agradar toda a família.
Lembre-se de seguir as dicas para garantir a cremosidade ideal e evitar que o sorvete fique com cristais de gelo. Experimente adicionar seus sabores favoritos e crie combinações únicas.
Agora que você já sabe como fazer sorvete cremoso no liquidificador, que tal preparar a receita e aproveitar esse doce refrescante em qualquer época do ano?
Imagem destaque – Créditos: Canal Tata Pereira no Youtube
